法国France
上米勒斯酒堡干红
CHATEAU HAUT MYLES
规格参数
特质讲解
葡萄酒品鉴
酒液呈现深邃优雅的深红色,香气怡人,浓郁的水果香味与紫罗兰的淡雅芬芳完美地融合在一起。酒体均衡,单宁细腻,口感柔顺,余味和谐悠长。搭配猪肉,牛肉,乳酪口感更佳。
酒堡讲解
上米勒斯酒堡是法国波尔多梅多克产区的酒堡之一,在中级酒堡联盟(L’Alliance des Crus Bourgeois)2012年发布的中级酒堡名单中榜上有名。
上米勒斯酒堡位于法国波尔多的核心产区梅多克,至今已有300多年的历史。多年来,酒堡一直严守自有的酿酒传统,使之成为了梅多克中级酒堡中的翘楚。上米勒斯酒堡于1990年并入埃斯库拉克酒堡(Chateau d’Escurac),这个酒堡曾荣获梅多克中级酒堡冠军的荣誉,不过两家酒堡的运作仍然保持独立。
上米勒斯酒堡当前的葡萄园面积共15公顷,土壤类型为粘土和砂砾。园内栽培的葡萄品种包含60%梅洛和40%的赤霞珠,所有葡萄树的平均年龄为25年。成熟后的葡萄完全选用手工序采摘。筛选后进入发酵罐中发酵。发酵而来的红酒在橡木桶中熟成12个月后,会在酒堡内进行装瓶。