1855列级名庄
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1855列级庄(二级庄)梅多克外国葡萄酒 鲁臣世家酒堡正牌干干红

规格参数
产地:法国 - 波尔多产区 - 玛歌村

等级:法国1855波尔多二级庄

葡萄品种:赤霞珠/梅洛/品丽珠
特质讲解
葡萄酒品鉴
这款酒色泽深邃,散发出浓郁的黑醋栗、黑莓和黑李子的香气,夹杂着些许烘烤香料、紫罗兰、摩卡咖啡和烟熏的味道。其酒体中等至饱满,单宁细腻精细,口感紧实,余味悠长。
酒堡讲解
1661年,皮埃尔·德摩舒·鲁臣(Pierre Desmezures de Rauzan)收购了玛歌地区的一块土地,并在其上建立起了鲁臣庄园(Chateau Rauzan),这也是鲁臣世家庄园的前身。18世纪,鲁臣庄园一分为二:一座为鲁臣世家庄园,另一座是同为二级庄的露仙歌城堡(Chateau Rauzan-Gassies)。
1787年,美国总统托马斯·杰斐逊品尝鲁臣世家红酒后对其品质大为赞赏,并订购了十箱,他认为鲁臣世家庄园毫无疑问属于二级庄中的佼佼者。1994年,香奈儿集团的所有者韦特海默(Wertheimer)家族买下了鲁臣世家庄园。
鲁臣世家庄园的葡萄园面积约为72公顷。葡萄园的底土主要由黏土和石灰岩构成,黏土的颜色由蓝灰至深红不等,有助于保持葡萄的新鲜度;表层土壤则以排水性良好的砾石为主,这种底土和表土的精妙结合为葡萄树的生长提供了优异的条件。
葡萄经人工采摘后,会在大小不一的温控不锈钢罐进行酒精发酵,各地块葡萄的发酵会分开进行,之后再经过苹果酸-乳酸发酵(Malolactic Fermentation)。发酵完成后,红酒会在新桶比例为50%-60%的法国橡木桶中陈酿18-20个月,接着经过量次试验后,按合理比例进行精心调配,使成酒达到良好平衡度。装瓶前,酒堡会用蛋清来澄清酒液。
Products Introduction
商品讲解

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