1855列级名庄
1855列级庄三级庄Palmer 宝马酒堡正牌干干红
规格参数
特质讲解
葡萄酒品鉴
这款酒一般选用比例相近的赤霞珠和梅洛以及少量的味而多酿制,香气独特复杂,果香、花香和辛香料的气息交织在一起。结构饱满,质感非凡,浓郁的风味和强劲的单宁构成了一种微妙的平衡。
酒堡讲解
宝马庄园的历史始于17世纪末。1814年,英国少将军官查理斯·宝马(Charles Palmer)先生从加斯克家族手中购下酒堡,并用自己的姓氏为它命名。
随着法国历史的沉浮而几经周转,如今的宝马庄园由红酒世家马勒-贝斯(Mahler-Besse)家族和西塞尔(Sichel)家族共同持有,酒堡管理重任则被交付给了农艺学工程师托马斯·德胡斯(Thomas Duroux)先生。
宝马酒堡具备66公顷葡萄园,坐落在第四纪冰川期形成的贫瘠砾石高地上,俯瞰着加龙河(Garonne)。园内土壤由加龙河和多尔多涅河(Dordogne)冲积而成,砾石含量高,土质贫瘠,排水性佳。
人工采收回来的葡萄经过人工筛选、光学筛选以及破皮等工艺后,接着通过重力的作用被运送至发酵罐内。酒堡当前共配备了54个圆锥形发酵罐,可实现单独发酵不同地块、不同品种的葡萄果实。完成发酵后,酒液会在橡木桶中熟成20-22个月,其中新桶的比例低于50%。
随着法国历史的沉浮而几经周转,如今的宝马庄园由红酒世家马勒-贝斯(Mahler-Besse)家族和西塞尔(Sichel)家族共同持有,酒堡管理重任则被交付给了农艺学工程师托马斯·德胡斯(Thomas Duroux)先生。
宝马酒堡具备66公顷葡萄园,坐落在第四纪冰川期形成的贫瘠砾石高地上,俯瞰着加龙河(Garonne)。园内土壤由加龙河和多尔多涅河(Dordogne)冲积而成,砾石含量高,土质贫瘠,排水性佳。
人工采收回来的葡萄经过人工筛选、光学筛选以及破皮等工艺后,接着通过重力的作用被运送至发酵罐内。酒堡当前共配备了54个圆锥形发酵罐,可实现单独发酵不同地块、不同品种的葡萄果实。完成发酵后,酒液会在橡木桶中熟成20-22个月,其中新桶的比例低于50%。